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津本式 180 プロ(堺孝行)の詳細情報
購入しましたが使用しないため出品します。「津本式」と「堺孝行」さんのコラボで生まれた包丁です。魚だけではなく、日常で調理する野菜や肉などにも使用できる「万能」な包丁です。全長：300mm刃渡り：180mm元厚：1.8mm重量：163g鋼材：モリブデン特殊鋼(aus-8)ハンドル材：POM樹脂初期刃付け:右面7 左面3左利きの方へ：初期刃付けは右利き用になっておりますが、ご自分で左利き用に研ぎ直す事でご利用頂けます。・海水(塩水)に触れるとステンレス鋼でもすぐにサビが発生しますので、釣行への持参は推奨致しません。・魚の硬い頭を割ったり、太い中骨を叩き切る用途は想定はしておりません。骨で刃が止まった時にこじたりすると刃こぼれの原因となりますのでお気をつけ下さい。・新品未使用品です。。macoron【新品】南部鉄器 CUROCO キャセロール浅型 20cm。【新品未使用】ダクタイルパン 26cm 岩鉄鉄器☆。CHUBU プロシェフ 調理機 バーチカルフードカッター CV-150B。PORTMERION 花柄 計量カップ 4個セット。昭和レトロクラッシュアイス アイスクラッシャー アンティーク 砕氷機。伊勢音 かつお節削り器 本枯節2本 木製ハンマーセット販売。【美品】ルクルーゼ ココットロンド 24cm チェリーレッド。御料理包丁 水心子正夯 29cm 鋼 出刃包丁 和包丁 刺身包丁 調理包丁
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