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HOT ! こ*う様 子の日 牛刀 24cm

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こ*う様 子の日 牛刀 24cmの詳細情報

子の日の牛刀包丁です。刃渡り約24cm合羽橋の研ぎ屋さんで研いでもらってます。5000円ぐらいかかりました。日本を代表する超高級包丁の子の日です。殆ど目にすることや触ることもなかったのですが、入手できたので研いだり磨いたり、とても楽しかったです。牛刀としましたが、和牛刀とスライサーと柳刃の全てを合わせたような感じです。元々、子の日はカスタムオーダーが多いので、鋼材、鍛造師、研ぎ師等超一流でセレクトされているようなので、同じものはないのかもしれません。珍しいものなのでコレクターやプロの方にお薦めです。重量バランスも良く使いやすいサイズです。古いものですが砥ぎなおししましたので切れ味は大変に良いです。プロの方から一般家庭で使用できるサイズだと思います。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ:刃渡り約240なmm●刃厚み:刃元の一番厚い場所で約2.4mm●外寸420mm●重量161g。Staub ブレイザーソテーパン 26cm カンパーニュ【正規品】。※本日限りの特別価格‼️玉鋼 本源正則 玉鋼 骨スキ包丁 研ぎ済み 155mm。【新品未使用】サーモス シャトルシェフ KPY-4500。タリスカー オリジナルペッパーミル。【未使用】 フィスラー ファミリーライン5点セット。アムウェイ ミキシングボウル & コランダー 6点セット 大中小 各3サイズ。日向産 本榧 まな板 無節柾目 カッティングボード 一枚板 木 新品 (C96)。中古 ビタクラフト スーパーファイブ片手ナベ1.9L。【美品】タイガー 氷削り器 きょろちゃん 復刻版 かき氷 イエロー。turk ターク クラシックフライパン 6号28cm 鍛造 ドイツ製 質実剛健。【未使用美品】アサヒ軽金属工業 22cm フライパン ※蓋なし。ビクトリノックス サバキ160mm 2本

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